Exkurze v Recetoxu
Jak se kultivují "nesmrtelné" buňky, kterak je obarvit fluorescenčními barvivy a pak zjistit, jak na ně působí toxické látky ze životního prostředí?
To vše a mnohem více se dozvěděli naši studenti semináře biologie a chemie, kteří navštívili Masarykovu univerzitu. Prohlédli si zde moderní laboratoře výzkumného centra Recetox, tedy ústavu Přírodovědecké fakulty MUNI. Navštívili také místní Anatomické muzeum prof. Karla Žlábka, které je proslulé množstvím lidských preparátů a orgánů. Ty zde kromě zaslouženého odpočinku již několik desítek let slouží budoucím lékařům při studiu lidského těla.
Milé kuchařky a kuchaři, to si takhle připravíte 70℅ roztok sacharosy obsahující kyselinu citronovou a extrahované látky z květů, jako jsou xantofyly a karoteny. Vše uvaříte a máte hotovo.
A výsledek? Výuka o roztocích voní a chutná naprosto báječně.