Projektová výuka - chemie
“Jste to, co jíte a pijete...” Přesně touto větou byla zahájena on-line přednáška z Univerzity Tomáše Bati na téma “mýty o potravinách”. Pro přírodovědně zaměřenou skupinu našich studentů se právě stravování a nápoje staly hlavním tématem projektových dnů GMK.
Naši studenti pak dále zjišťovali, jaké látky a ionty obsahují různé nápoje. Hledali odpovědi na otázky, čím je způsobena jejich chuť. První projektový den byl zakončen voňavou exkurzí v pražírně kávy.
Následující den nás mile přivítali na Fakultě chemické VUT v Brně, kde jsme si užili laboratoře a zajímavou přednášku o kofeinu a energetických nápojích.